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    新科畜牧設備教您防止豬飼料發生變質方法

    2020-07-31 01:57:49 瀏覽次數:
    新科畜牧設備教您防止豬飼料發生變質方法
    1、輻射滅菌
      飼料經粉碎或顆?;庸ず?,都會感染一些致病菌如沙門氏菌和大腸桿菌等。美國科研人員將雛雞飼料用10GPγ射線幅射后,將其置于30℃、相對濕度80%的環境中儲藏1個月,霉菌沒有繁殖;而未經輻射的雛雞飼料,在同樣的條件和相同時間儲藏后發生霉變。輻射飼料可達到滅菌效果,可長期儲藏而不變質。
    2、防霉治菌,避免變質
      飼料在儲存、運輸、銷售和使用過程中,極易發生霉變。大量生長和繁殖的霉菌污染飼料,不僅消耗、分解飼料中的營養物質,使飼料質量下降、報酬降低,而且畜禽食用后會引起腹瀉、腸炎而出現消化能力降低、淋巴功能下降等癥狀,嚴重的可造成死亡。因此應十分重視飼料的防霉治菌問題。實踐證明,除了改善儲藏環境以外,**有效的方法就是采取物理或化學的手段防霉治菌。
    3、添加防霉劑
      飼料用防霉劑是指能降低飼料中微生物的數量、控制微生物的代謝和生長、抑制霉菌毒素的產生、預防飼料儲存期營養成分的損失、防止飼料發霉變質并延長儲存時間的飼料添加劑。國外使用的飼料防霉劑較多,如碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取物等。據日本科技人員研究,將多種防霉劑混合使用,效果較好,如將92%的海藻粉(裙帶菜粉或海帶粉)和4%碘酸鈣、4%丙酸鈣混合,按8%的添加量添加于飼料中,然后置于溫度30℃、相對濕度100%的環境下,1個月內不會生霉;而未添加防霉劑的飼料,5天即會發霉;添加其中一種防霉劑的飼料,10~15天會發霉。因此日本將海藻粉、碘酸鈣混合后制成高效飼料防霉劑。國內使用的防霉劑較為普遍的是苯甲酸及其鈉鹽(使用及量不超過0.1%)、富馬酸及其酯類(一般使用量在0.2%左右)、丙酸及其鹽類、脫氫乙酸(使用量為0.05%左右)。還有將上述防霉劑按一定比例混合而成的復合型防霉劑,例如美國產的克霉霸就是由丙酸、乙酸、苯甲酸、山梨酸等混合而成。復合型防霉劑抗菌譜廣,應用范圍廣,防霉效果好且用量少,使用方便,是飼料中較常用的防霉劑品種。在飼料中使用防霉劑要注意劑量,劑量過高不僅會影響飼料原有的味道和適口性(一般乙酸、丙酸等有機酸類揮發性較大,容易影響飼料適口性,選用其鹽類或酯類效果可能較好),還會引起動物急、慢性中毒和藥物超限量殘留。另外防霉劑本身的溶解度、飼料儲藏環境及飼料污染程度等,都會影響到防霉劑的作用效果。因此,可根據環境和飼料水分含量等實際情況靈活使用防霉劑。例如,在秋冬干燥涼爽的低溫季節,飼料水分在11%以下,一般無需使用防霉劑,水分在12%以上就應使用防霉劑;如果飼料含水較高,且逢高溫高濕季節,應適當加大防霉劑的用量,以確保較好的防霉效果。鑒于飼料品質的劣變還與營養成分的氧化相關,故此可將防霉劑與抗氧化劑組合使用,從而達到保持品質、延長儲期的目的。
    4、使用防霉包裝袋
      防霉包裝袋可保證所包裝的飼料長期不發生霉變。這種飼料防霉包裝袋,由聚烯烴樹脂構成,其中含有0.01%~0.50%的香草醛或乙基香草醛。由于聚烯烴樹脂膜可以使香草醛或乙基香醛慢慢蒸發,而滲透到飼料中去,不僅能防霉,而且因有芳香味,還可使飼料適合動物的口味。包裝袋的外層還覆蓋能防止香草醛或乙基香草醛擴散的薄膜。在聚烯烴樹脂中香草醛或乙基香草醛含量至少為0.01%,****為0.50%左右。若含量偏低,防霉性能較差;若含量過高,會影響制膜成型。
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